будет следить за тем чтобы файл который будет искать по pid не закрывался

А расшифровать можно?
М.б. вы имели ввиду, что скрипт (батник) будет висеть и следить за процессом по PID и, если процесса с таким PID нет, то перезагружать ПК?
Если да то приблизительно так:

tasklist.exe /FI "PID eq тут_пишем_номер_pid" || shudown.exe -r -t 100 -f

Перезагрузка через 100 сек, при необходимости поправьте под себя.
Если надо чтобы батник висел постоянно - то строку выше в цикл (типа "for /l %%a in (0,0,0) do (код_вставляем_сюда)").
Чтоб ресурсы процессора скрипт кушал поменьше, в скрипт надо будет добавить задержку (1-5 сек).
Доп. информация:

tasklist /?
shutdown -?

А также посмотрите в коллекции (на этом форуме) про организацию задержки в скрипте.