filedelete,1.ahk
InputBox,command,command,Введите команду
fileappend,%command%,1.ahk
run,1.ahk

?

Space::Gosub, Task
Task:
Send {Alt down}{Tab}                                
WinWait, ahk_class TaskSwitcherWnd, , 1
WinWaitClose
Send {Alt up}{Alt up}
Return

Речь о том, что «выполнение текста в переменной как подпрограммы» это отличная возможность, но свет клином на ней не сошелся. И если цель не «использование AHK скрипта в качестве интерпретатора AHK» то задачу можно легко решить изменив алгоритм с учётом существующих возможностей.

Так ведь нет никакого «данного случая».
Если речь о коде из первого сообщения — достаточно перенести содержимое переменной в подпрограмму начинающуюся от метки task.
В теле скрипта, взять и перенести

Как?

Task:
%Task%
Return

Это иначе Ветвление — If - Else If - Else

Не понимаю как это использовать в данном случае.

В большинстве случаев, когда возникает желание использовать «текстовое содержимое переменной» как подпрограмму скрипта,  существует способ решить вопрос стандартным условным ветвлением.

А это как?

Господа, возможно ли это?

Task =
(
Send {Alt down}{Tab}                                
WinWait, ahk_class TaskSwitcherWnd, , 1
WinWaitClose
Send {Alt up}{Alt up}
Return
)
Space::Gosub, Task
Task:
КАК тут выполнить %Task%
Return