Что вы этой фразой имели в виду?

Мне нечего добавить к этой фразе.

Можно, воплощайте.

И еще вопрос.

Что вы этой фразой имели в виду?

это как такую конструкцию понять?

KeyList := {}
Это создание объекта с именем KeyList.
KeyList := {winTitle: …, Hotkeys: …}
Объект KeyList содержит два поля: winTitle и Hotkeys.
winTitle: winTitle
В поле с именем winTitle записано содержимое переменной winTitle
Hotkeys: ["~Esc", "~!f4", "~LButton"]
В поле с именем Hotkeys записан массив содержащий три значения:
под номером 1 — строку ~Esc
под номером 2 — строку ~!f4 и т.д.

Второй аргумент — строка.

Это всё равнозначно:

Hotkey, IfWinActive, New Sequence
Hotkey, ~Esc, WindowClose , On
Hotkey, ~!f4, WindowClose, On
Hotkey, ~LButton, WindowClose, On

При SetHotkeys(KeyList, "WindowClose")

Hotkey, IfWinActive, New Sequence
Hotkey, ~Esc, Off
Hotkey, ~!f4, Off
Hotkey, ~LButton, Off

При SetHotkeys(KeyList, "")

Правильно, давайте и впредь выходить из цикла с помошью goto.

KeyList := {winTitle: winTitle, Hotkeys: ["~Esc", "~!f4", "~LButton"]}

- это как такую конструкцию понять?

SetHotkeys(KeyList, "WindowClose")

- почему кавычки, что значит эта буквальная строка?   Типа GoSub?

SetHotkeys(KeyList, label) {
    if KeyList.winTitle
        Hotkey, IfWinActive, % KeyList.winTitle

    for index, key in KeyList.Hotkeys
        Hotkey, %key%, % label? label : "Off", % label? "On" : ""
}

вот это все непонятно.

Спасибо. Ну и замудренный скрипт у вас получился.

; подразумевается, что для выбора пресета будет произведён хотя бы один клик.
; иначе нужно обрабатывать все пути закрытия окна.

winTitle := "New Sequence"
classNN := "Edit4"
KeyList := {winTitle: winTitle, Hotkeys: ["~Esc", "~!f4", "~LButton"]}
CloseButton := {x0: 123, x1: 234, y0: 345, y1: 567} ; координаты кнопки закрытия окна
CancelButton := {x0: 123, x1: 234, y0: 345, y1: 567} ; координаты кнопки отмены

loop
{
    WinWaitActive, %winTitle%
    SetHotkeys(KeyList, "WindowClose")
    WinWaitClose, %winTitle%
    SetHotkeys(KeyList, "")
}
until !windowClosed

MsgBox %winTitle%`nтекст :`n`n%text%
return

WindowClose:
    ControlGetText, text, %classNN% , %winTitle%
    windowClosed := (A_ThisHotkey ~= "LButton")? ClickInRect(CloseButton) || ClickInRect(CancelButton) : true
    return

SetHotkeys(KeyList, label) {
    if KeyList.winTitle
        Hotkey, IfWinActive, % KeyList.winTitle

    for index, key in KeyList.Hotkeys
        Hotkey, %key%, % label? label : "Off", % label? "On" : ""
}

ClickInRect(Rect) {
    CoordMode, Mouse, Relative
    MouseGetPos, x, y
    return x > Rect.x0 && x < Rect.x1 && y > Rect.y0 && y < Rect.y1
}

Непонятно — спрашивайте, прокомментирую.

Ну вот с Input я так до конца и не разобрался, потому как цикл останавливается на этом инпуте и ждет нажатия кнопки.
А как ловить паралельно нажатия мыши?

которое можно закрыть (отменить) с помощью esc, Alt+f4, или нажав на кнопку cancel или нажав на крестик.

Сответственно «не отменять» его можно лишь нажатием Enter?

Правильнее отслеживать событие которое явно указывает на необходимость продолжать, ведь окно можно «убрать» иными способами, учёт которых не имеет смысла.

Пример:

winTitle := "ahk_class Notepad"
classNN := "Edit1"

loop {
    WinWaitActive, %winTitle%
    ControlGetText, Name, %classNN% , %winTitle%
    Input, singleKey, v l1, {Enter}
}
until ErrorLevel = "EndKey:Enter"

MsgBox мы дождались нажатия Enter в окне %winTitle%`nтекст в окне перед нажатием Enter:`n`n%Name%

А в какую сторону пересматривать-то?

В строну отказа от A_PriorKey.